Localizado na região oeste de São Paulo, no bairro da Água Branca, o Sterna Café se refere a ave que mais viaja no mundo. Em seus 34 anos de vida, essa pequena ave de apenas 100g viaja o equivalente a 3 viagens, ida e volta, entre a Terra e a Lua, ou simplesmente dá 60 voltas ao mundo. O conceito do Sterna Café vem do mundo das viagens dos seus fundadores que viajaram mais de 60 países experimentando novos sabores e vivenciado a cultura de cada um deles, buscando referências para proporcionar um ambiente agradável e uma viagem no mundo dos cafés.