Localizado na região norte de São Paulo, no bairro de Santana, o Blends Café & Cultura tem como objetivo levar aos seus clientes uma variedade de combinações de sabores e produtos que harmonizem com os melhores cafés gourmet e entretenimento cultural. A escolha do nome da cafeteria foi devido ao seu significado em inglês: misturar, combinar e harmonizar. Dessa forma, o restaurante segue a ideia de que harmonizar é arte de combinar, é testar, combinando os sabores dos alimentos com as características das bebidas.
Já o ambiente da casa é totalmente fora do comum das demais cafeterias: combinando um bom café e um bom livro, a cafeteria disponibiliza uma variedade de opções de livro para que o cliente possa escolhar enquanto aprecia café. Um tipo comum de programa intimista, que combina também com um bom chocolate quente, mocha, um cappuccino, frapê com café e diversas outras opções disponíveis na casa
